Oslon makumatka

Osloon matkaavan kannattaa varautua maksaamaan ruoasta vähintään yhtä paljon kuin Suomen hyvissä ravintoloissa ja paikka paikoin enemmänkin. Kaupungissa voi myös ruokailla kohtuuhintaan, jos pysyttelee poissa kalleimmilta alueilta, eikä tarvitse valkoista pöytäliinaa annoksensa alle. Toki, mikäli paikasta mielii saada ruokailumielessä ilon irti, on hyvä varata kuvetta kukkaron pohjalle hieman enemmän.

Alle on listattu makumatkamme kohokohtia ja mielenkiintoisia alueita, joissa ruokaharrastajan kannattaa ehdottomasti piipahtaa, mikäli aikataulu antaa myöden.

Aker Bryggen alue keskustan tietämissä, rannassa, on upeaa nähtävää. Koko rantaviiva on bulevardinomainen ja täynnä erittäin houkuttelevia ravintoloita – ja vieläpä suhteellisen maltilliseen hintaan. Maisemat rantabulevardilta ovat upeat suoraan merelle.

Freia #yummy #delicious #eat #foodassion #chocolate #oslo #norway #freia #white #norwegian #sweet #dessert

A photo posted by Foodassion (@foodassion) on

Kun Aker Bryggeltä jatkaa niemenkärkeen matkaansa kävellen, tulee nopeasti vastaan Tjuvholmen. Alue on erityisen varakkaiden oslolaisten suosiossa, mikä näkyy myös talojen arkkitehtuurissa ja hinnoissa. Alueella on kuitenkin kiva paistatella päivää ja nautiskella esimerkiksi läheisen ICA-ruokakaupan antimia, kuten paikallista Freia-suklaata. Kuulimme, että suosittu paikka on alueella sijaitseva Hotelli Thief (Landgangen 1, Oslo), jossa täytyy piipahtaa drinkeillä ensi kerralla kaupunkiin tullessa!

Ekebergrestauranten (Kongsveien 15, Oslo) on näyttävä ravintola Oslon kukkuloilla, kauempana keskustasta. Ravintolasta on upea näköala koko kaupungin ylle. Ruoka on tavanomaista, ei mitään kovin ihmeellistä, mutta ravintolassa kannattaa piipahtaa ihan jo näkymien vuoksi. Ravintolan takana on myös patsaspuisto, joka on sekin jo itsessään nähtävyys (HUOM! Tämä on eri puisto kuin kuuluisampi Vigelandin puisto)

Tranen #oslo #night #drink #bar #cocktail #tranen #norway #foodassion #visit #tip #grunerlokka #fun #tasty

A photo posted by Foodassion (@foodassion) on

Tranen (Waldemar Thranes gate 70, Oslo) on hyvä paikka suunnata vaikkapa drinkeille päivän jälkeen. Ravintolassa on mukavan rento tunnelma, joka henkii vanhoja aikoja. Maistuvien drinkkien lisäksi paikassa on siis paljon ihasteltavaa ja nähtävää sisustuksen – ja erityisesti vintage-henkisten asioiden ja esineiden – ystäville.

Le Bouchon (Henrik Ibsens gate 60A, Oslo) ranskalainen bistro kovilla nettiarvosteluilla ja puskaradion suosituksilla. Miljöö on erittäin viihtyisä ja arvokas. Ruoka on maistuvaa ja annokset ovat mukavan kokoisia, joten paikasta ei onneksi tarvitse poistua nälkäisenä. Meidän seurueemme valitsi listalta alkuruoaksi simpukoita sekä pääruoaksi vaihtelevasti pihviä, kalaa ja kukkoa. Maistuipa herkuttelun lomassa myös mukavasti ranskalainen anisviinakin, pastis.

Frognerin alue on viehättävä pienine kahviloineen ja salaattibaareineen. Koska aikamme ei riittänyt näitä käymään läpi, jätettäköön ne ensi kertaan. Omia suosikkejani katujen varsilta olivat muun muassa kansainvälinen mehubaariketju Joe & The Juice, Fresko, Champagneria ja BIT.

Grünerlokkan hipsterialueella näkyy Oslon kehittyvä, taiteellinen puoli. Alueella on erilaisia, hieman Oslon muuta hintatasoa edullisempia ravintoloita, joista varmasti löytyy jokaiselle jotakin. Meidän porukkamme eksyi huippuarvostelut saaneeseen Munchies-burgeribaariin (Bernt Ankers gate 8, Oslo) vain todetaksemme, ettei hampurilainen todellakaan ollut hintansa väärti. Ravintola jäi meille mysteeriksi huikeiden kehujensa, mutta surullisen huonon ruokansa vuoksi. Ehkäpä näin suomalaisena maksaessaan liki 50€ kahdesta burgerista, jaetuista ranskalaisista ja kaljasta, sitä odottaisi saavansa gourmét-tason lihaa – mutta ei, niin ei.

Holmenkollenin hyppyrimäki ja sen yhteydessä sijaitseva Hoppkaféen olivat hauska nähtävyys. Hyppyrimäelle pääsee keskustasta metrolla helposti n. 20 minuutissa, eikä matkan tekoon tarvitse varata koko päivää. Kahvilan miljöö oli miellyttävä ja keittolounas oli mukavan kohtuuhintainen (n. 10€). Kahvilan vierestä löytyy myös museo ja tuliaispuoti.

Suosituksensa ruokailuiden puolesta ansaitsee hotellimme HTL Karl Johan ja sen runsas ja kaunis aamiainen. Tarjolla oli muun muassa hedelmiä, leipiä eri täyttein, jogurttia, mysliä, erikoiskahvia ja mehua. Aamiaiseen kuuluu tietty, rajattu määrä aamiaisherkkuja, joten buffetiksi aamiaista ei suinkaan voi kutsua. Silti koimme, että laatu korvasi tässä tapauksessa määrän.

Oslon oopperatalo (Kirsten Flagstads Plass 1, Oslo) on jo arkkitehtuurinen nähtävyys itsessään keskustan kupeessa. Mahtipontisen rakennuksen edustalla kohoaa myös pienempi, jäävuorimainen taideteos. Rakennuksen sisällä on ravintola- ja kahvila-alue, jossa voi nautiskella vaikkapa kahvikupposen. Sisältä löytyy myös pieni lahjatavarapuoti.

Mitä ruokapaikkoja sinä suosittelisit Osloon matkaavalle?

Tampereen makumatka

Ponttooniravintola Laituri (Ratinan rantatie) on Tampereen Ratinan suvannossa sijaitseva, tyylitietoisen kaupunkilaisen valinta, jossa vettä ja aurinkoa voi ihastella kesäpäivinä samalla kun maistelee kylmiä juomia. Laiturilla on mukava tunnelma, eikä haittaa vaikka juoma hieman keinuttaisi, kun itse terassikin keinuu laineiden liplattaessa.

Siipiravintola Sticky Wingers (Tuomiokirkonkatu 17) tarjoilee aitoa amerikkalaista tunnelmaa parhaimmillaan Tampereella, jossa ”aitoja, oikeita ja alkuperäisiä”chicken wingsejä saa monella tapaa valmistettuna. Annoksessa tulee mukana herkullista dippiä ja muutamia eri kasviksia, kuten porkkanaa ja selleriä. Sisustus paikassa on todella autenttinen ja jenkkihenkinen (harmi, että kuva jäi ottamatta!). Jos etsit Tampereella rasvaisia klassikkosiipiä, tämä on ehdottomasti vierailemisen arvoinen paikka!

Tampereen kauppahalli (Hämeenkatu 19) on kaupungin keskustassa, keskustorin läheisyydessä, sijaitseva kaunis ja perinteikäs halli täynnä tuoreita raaka-aineita ja muita herkkuja. Etsitpä sitten lihaa, kalaa, juustoja, hedelmiä, vihanneksiä, leipomotuotteita, erikoistuotteita tai vaikka kukkia, suuntaa kauppahalliin ja katsasta tarjonta läpi. Hallista löytyy myös lounasravintoloita nälkäisimmille.

Tampereen Ruohonjuuri (Hämeenkatu 15) on lempikauppani Ruohonjuuri-myymälöistä. Tila kätkee sisäänsä pienen kahvilan, josta saa muun muassa smoothieita ja raakasuklaata. Kaupasta voi myös ostaa omia terveellisiä eväitä, kuten erikoislimonadeja ja superfoodeja.

Käsi- ja taideteollisuuskeskus Verkaranta (Verkatehtaankatu 2) on mainio paikka pistäytyä tuliaisten ostamiselle. Myymälästä löytyy ruokapuolella muun muassa tikkunekkuja, erikoissuklaalevyjä, mausteita ja karkkeja, kuten erikoistoffeita. Keittiövälineistön puolesta liikkeestä voi ostaa vaikkapa sympaattisen Polka Jamin ihastuttavia printtikuosisia keittiöpyyhkeitä ja Zinotin Musta5101-sarjan tuotteita, kuten ekologista käsitiskiainetta.

Italialaisravintola Napolin (Aleksanterinkatu 31) listalta löytyy yli 100 pizzaa ja vieläpä maistuvia sellaisia. Tällä Tampereen vanhimmalla pizzerialla onkin omien sanojensa mukaisesti ”Suomen ja luultavasti myös Euroopan laajin pizzalista, joka on nähtävyys jo sinänsä”. Tarjontaan voi siis olla hyvä tutustua jo etukäteen ennen ravintolaan menoa.

Plevna (Itäinenkatu 8) on tunnettu panimoravintola ja koskipanimo Tampereen keskustan läheisyydessä, jossa on tarjolla niin ruokaa kuin juomaakin. Tilaa ravintolasta löytyy isommallekin seurueelle. Juomalistan puolelta suosittelen erityisesti maistamaan 5 prosenttista Plevnan panimosimaa!

Faasai (Koskikatu 7) on aito ja eksoottinen thai-ravintola Tammerkosken kupeessa, jossa olen syönyt ehkäpä elämäni parhaan Phad Thai -annoksen. Tarjolla on myös päiväsaikaan lounasta ja alennusta saa take away -ruoista jopa -40 %! Ravintolan hinta-laatusuhde on mielestäni kohdillaan.

Ravintolalaiva Little Joe (Ratinan rantatie 1) tarjoilee herkullisia annoksia ja kylmää juotavaa Tampereen Ratinan suvannossa, Koskikeskuksen läheisyydessä. Näkymät kannelta ovat upeat ja musiikki on mukavaa. Ensi kerralla pistäydyn ehdottomasti ravintolassa avotuliuunipizzalla, koska tämä jäi vielä toistaiseksi kokematta.

Suomen toiseksi vanhimman jäätelöyrityksen eli Minetti Jäätelön jäätelökahvila sijaitsee Tampereen Koskikeskuksen ostoskeskuksessa. Artesaanijäätelömakuja on mielettömät määrät, mistä valita ja kaikki kuulostavat toinen toistaan paremmilta. Vai miltä kuulostavat juustokakku, vanilja-mustikka tai vaikkapa espressokrokantti jäätelöt? Kiitokset italialaiselle Giuseppe Minetille siitä, että hän toi aikanaan jäätelön Tampereelle.

Pancho villa (Hämeenkatu 23) on meksikolainen ravintola Tampereen keskustassa. Ruoka on maistuvaa, mutta ei varsinaisesti säväytä mitenkään erityisesti. Paikka on sopiva perheille ja seurueille, jotka kaipaavat tuttua ja turvallista ruokaa.

Tallipihan suklaapuoti (Kuninkaankatu 4) on todella ainutlaatuinen ja suloinen putiikki Tampereen Tallipihalla. Tarjolla on lähiseudun ja ulkomaisten suklaanvalmistajien upeaita, käsintehtyjä suklaita niin irtomyynnissä kuin levyinäkin. Jos suklaa ei ole heikkoutesi, puodista löydät myös maukkaat toffeet, nekut ja karkit moneen lähtöön. Tässä vanhan ajan pitsimökissä kannattaa ehdottomasti piipahtaa Tampereella vieraillessa!

Prahan makumatka

Perinteinen U Fleků (Křemencova 11) on pitkän historiansa vuoksi yksi suosituimmista Prahan turistinähtävyyksistä ravintolapuolella. Tämä ravintola oli todella iso ja mielenkiintoisesti paikasta löytyy oma panimo sekä autenttinen luostarihenkinen sisäpiha illanviettoja varten.

Ravintola Marina Grossetosta (Prague 1, Vanhakaupunki) on mielettömät näkymät Prahan Vltava-joelle, sillä ravintola on itseasiassa laiva joenrannassa. Annokset ovat esteettisiä ja herkullisia. Miltä kuulostavat esimerkiksi tuoretonnikalatartar tai grillatut jättiravut valkosipuli-inkiväärikastikkeessa?

Ravintola Ginger & Fred (Jiráskovo náměstí 6) tarjoaa henkeäsalpaavat näkymät Prahan ylle Vltava-joen varrella. Korkeuksissa olevien isojen terassiensa ansiosta paikka antaa mahdollisuuden kokea ainutlaatuisen, pittoreskin, postikorttimaisen maiseman auringonlaskussa. Menu, eritoten kesäkurpitsakeitto ja ankka, ja olivat todella herkullisia ja veivät kielen mukanaan.

Sporttibaarien ja pubiruoan ystäville löytyy Prahasta niin ikään viihdettä ja ravintoa. Matkan varrella pistäydyimme muun muassa Live is Life -baarissa (Haštalská 4), jossa tuli nautittua finger food -tyyppistä naposteluevästä ja Hoegaarden-olutta. Paikasta löytyy iso screeni urheilun ystäville!

Ravintola U Malého Glena (Karmelitská 23) tarjosi kotiruokaa parhaimmillaan. Konstailematon annos sisälsi perunamuusia, kanan rintafileitä sekä grillatut kesäkurpitsat. Ravintolasta saa siis maukasta ja perinteistä paikallista ruokaa. Kuten Prahassa yleensäkin, annokset ovat lihapitoisia ja tuhteja.

Pikaiseen ruokailuun shoppailujen lomassa toimii varsin hyvin Bageterie Boulevard (Národní 27), jota voisi verrata prahalaiseksi ravintola Picniciksi. Tarjolla oli monipuolisesti patonkeja, salaatteja, jälkiruokia ja juomia. Löytyipä listalta myös kevyet lohiwrapit, joskaan maku näissä ei ollut kovinkaan kummoinen. Testasimme myös erikoiskahveista kirsikka- ja aniskahvit, joista kirsikkakahvi vei mennen tullen voiton; anis maistui kahvissa mielestämme liian voimakkaasti ja juomasta jäikin liki puolet juomatta.

Hotelli Golden Star (Nerudova 48) tarjoaa upeilla Mala Stranan kukkuloilla viehättävän keski-eurooppalaishenkisen ravintolan ja baarin nälkäiselle ja janoiselle matkaajalle. Nähtävyyksien lomassa maistelimme juustoja, viinejä ja oluita sekä seurasimme kiinnostuneina kaupungin kuhinaa. Katettu terassi oli mitä oivallisin paikka istahtaa hetkeksi ja lepuuttaa jalkoja ja mieltä.

Ravintola Zebra (Celetná 38) tarjoilee kaupungin keskustassa aasialaistyyppisiä annoksia, kuten klassikoksi muodostunutta Pad Thai -nuudeliannosta. Ruoka oli maistuvaa ja ilmapiiri oli mukava. Istuimme katetulla ulkoterassilla, jossa tunnelma oli kohdallaan myöhään iltaan asti.

Ahvenanmaan matkumatka: Smakbyn & Stallhagen

Ahvenanmaalla paljon nähtävää ja koettavaa ruokailun merkeissä saaren pienestä koosta huolimatta. Mielenkiintoinen ja vierailemisen arvoinen paikka on muun muassa Tripadvisorissakin huippuarvostelut saanut, Kastelholman linnan kupeessa sijatseva Smakbyn, jossa lähiruokaa suosiva huippukokki Michael Björklund tarjoilee herkullisia makuelämyksiä. Upeat puitteet, erinomainen paikallinen ruoka ja juoma sekä viihtyisä ilmapiiri tekevät ravintolasta ainutlaatuisen kokemuksen Ahvenanmaan luonnon kehdossa. Kiinnostuitko? Lue lisää Smakbyn Facebook-sivuilta!

Janoisten kannattaa pistäytyä myös Stallhagenin pubissa, joka on pieni, mutta idyllinen baari-ravintola Ahvenanmaan kauniilla maaseudulla. Punamultaisessa talonpoikaistalossa sijatseva panimo on omaperäinen tuuladus vanhanajan tunnelmaa, jossa olutta valmistetaan perinteitä kunnioittaen nimikkeellä ”hand made slow beer”. Pubissa on myös pieni tilapuoti – Ahvenanmaalainen makukeskus – josta voi ostaa sekä kiinteitä että nestämäisiä tuliaisia, kuten paikallista näkkileipää, sinappia, oluita ja mehuja. Pubin Facebook-sivuilta löydät lisää ajankohtaista tietoa.

Amsterdamin kahviloita

Kävin Amsterdamissa pääsiäislomalla ensimmäistä kertaa, jossa ystäväni tutustutti minut paikalliseen kulttuuriin ja nähtävyyksiin. Aivan ensimmäiseksi täytyy kyllä kehua kuinka kuvankaunis Amsterdam onkaan urbaaneine kanaaleineen ja pittoreiskeine piparkakkutaloineen – todellinen valokuvaajan paratiisi! Kauneutensa lisäksi Amsterdam on monipuolinen kaupunki, josta löytyy monenlaista kahvilaa ja ravintolaa, kunhan tietää mistä ja mitä etsii.

Matka alkoi tietysti Schipholin lentokentältä ja mistäs muualtakaan kuin Starbucksista. Täyteläisen täydellisen grande chai tea latten ja venti iced coffeen saattelemana minä ja matkaseurani olimme valmiina kohtaamaan uudet maisemat ja kokemukset. Tiesitkö muuten, että jääkahveissa ja -teessä on ilmainen re-fill Starbuckseissa?

I visited Amsterdam for the first time during Easter vacation where my friend showed me around the city. And I must tell you, Amsterdam is absolutely stunning with all the urban canals and picturesque gingerbreadish houses – a true photographer’s paradise! Besides all this beauty, Amsterdam is a versatile city filled with various types of cafés and restaurants. Our journey started at the Schiphol airport Starbucks with a grande chai tea latte and venti iced coffee. Did you, by the way, know that iced coffees and teas have free re-fills?

Schiphol Airport Starbucks

Café de Jaren oli upea kokemus isoine ikkunoineen kanaalille. Auringonpaiste maalasi koko kauniin ison tilan upeasti kullankeltaiseksi. Jaren sopii hyvin lounasteluun ja listalta löytyy monenlaista herkkua, kuten ciabattoja erilaisilla täytteillä. Yhdessä maukkaan laten kanssa aamupala oli oikein toimiva!

Café de Jaren was a wonderful experience with its big windows to the canal and all the pretty golden sunshine inside the space. Jaren fits lunching perfectly and they serve various types of delicacies, such as delicious ciabattas with various ingredients. Coupled with a latte, the breakfast was just great!

Café de JarenLatte and tuna ciabatta

Hauska paikallinen löytö oli myös ketjukahvila Coffee Company, jonka värimaailma ja tyyli nappasivat heti mukaansa.Ystävän suosituksesta otin pariin otteeseen matkaani mukaan kuuman kaakaon (toisen tietysti höystettynä kermavaahdolla ja strösseleillä). Tarjolla oli myös jättimäisiä cookie dough keksejä ja muita herkkuja.

Another wonderful find was a local coffee chain called Coffee Company whose colors and style appealed to me immediately. My friend suggested to go for hot cocoa and she could not have been more right! Coupled with lots of cream and sprinkles, it was absolutely heavenly. And of course, you should try their gigantic cookie dough cookies and other treats!

Coffee Company

Jos kulttuuri ja museot kiinnostavat, Amsterdam tarjoaa monenlaista näkemistä ja tekemistä, kuten esimerkiksi Foam-valokuvausmuseon, jonka yhteydessä toimii kätevästi Foam Café. Lista ei ollut kovinkaan pitkä ja jotkut listalla olleet tuotteet, kuten kroisantti marmeladilla, olivat loppu, joten isompaan nälkään Foamia ei voi suositella. Näyttelyn yhteydessä se kuitenkin toimii ihan kivasti kahvin ja välipalan merkeissä. Linssikeitto kahvin kanssa vei isoimman nälän.

In case you are into arts and museums, Amsterdam offers a lot to see and visit. Take, for instance, the Foam photography museum where you can not only see interesting artwork but also relax at Foam Café. I would recommend Foam for just coffee and small bites since their list was short and they had run out of some products, such as croissants. Anyhow, having a soup with coffee worked well for us.

FOAM Café

Amsterdamin reissun ehdoton kohokohta oli omaan tyyliini erityisen sopiva, pieni, vintagehenkinen kakkukahvila, De Laatste Kruimel, johon osuimme sattumalta. Erilaiset leivonnaiset, kakut ja piiraat olivat todella suloisia ja ilmapiiri kahvilassa oli mukavan keskieurooppalainen ihmispaljouden myötä. Ystävälliset myyjättäret kruunasivat visiitin ja tekivät kokemuksesta ainutlaatuisen ja unohtumattoman.

The absolute highlight of my visit to Amsterdam was a small, cute, vintage-inspired café called De Laatste Kruimel. Their different cakes, pastries and pies were super adorable and the mood in the café was really nice with all its central European vibe. Also, the friendly staff made my visit unique and unforgettable.

De Laatste Kruimel

Reissun aikana oli myös pistäydyttävä jälleen muutamaan otteeseen Starbucksissa chai tea latella ja kaakaolla. Ja täytyy kyllä nostaa hattua Amsterdamille, sillä erityisesti Utrechtsestraatin Starbucks on yksi upeimpia Starbuckseja, joissa olen käynyt tähän mennessä. Kahvila on rakennettu ovelasti moneen eri tasoon, ja pinnoilla on leikitelty taitavasti yhdistämällä puuta, metallia ja betonia. Ehdotonta plussaa oli iso tila, jossa mahtui hyvin istuutumaan ja rentoutumaan.

During the trip, we made a couple of other visits to Starbucks for some chai tea latte and hot cocoa. And I must tell you that the Utrechtsestraat Starbucks was one of the most beautiful ones I have seen so far. It was built on several levels and consisted of a fun combination of different materials, such as wood, metal and concrete. The space was also huge making it a great place for relaxation.

Starbucks Utrechtsestraat