Juustokakku lasissa

Juustokakku lasissa 4.10/5 (82.00%) 10 arvio[ta]

Juustokakku lasissa

Juustokakku ilman uunia ja liivatetta!

Keksipohjan ainekset:
  • n. 4 kpl Digestive-keksejä
  • 25 g voita
  • ripaus vanilliini/vaniljasokeria
  • ripaus tomusokeria
Valmistus:
  • Sulata voi
  • Sekoita ainekset keskenään
Täytteen ainekset:
  • 1 pkt maustamatonta Philadelphia-tuorejuustoa
  • 1 dl kuohukermaa
  • ripaus vanilliini/vaniljasokeria
  • ripaus tomusokeria
  • 1/2 sitruuna
Valmistus:
  • Vatkaa kerma ja tuorejuusto kuohkeaksi
  • Sekoita sokerit ja sitruunan mehu
Muut ainekset:
  • marjoja, kuten mustikoita
Kakun kasaaminen:
  • Painele keksipohja tiiviiksi lasin pohjalle lusikan avulla
  • Lisää päälle kuohkea täyte
  • Ripottele päälle loput keksipohjan murut
  • Koristele isolla kasalla mustikoita

Muuta:

Alkuperäisresepti on Kokki beaucoup -blogista.

Voit myös veistää tai raastaa (raaka)suklaasta hippuja mustikoiden päälle.

Varo makeuttamasta täytettä ja pohjaa liikaa sokerilla. Voit myös kokeilla sokereiden korvaamista stevialla tai hunajalla.

Loading Facebook Comments ...

Yksi kommentti artikkeliin ”Juustokakku lasissa

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Voit käyttää näitä HTML-tageja ja attribuutteja: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>